ARAZ Étterem – Budapest belvárosának egyedi étterme

 

Lunch menu

2 course menu

Araz Sage flavoured potato soup

Araz Spaghetti milanese

3 course menu

Paprika krémleves zsülien téliszalámival
Grillezett csirkemell - filé spenótos túrógombóccal
Palacsinta papardelle chilis eperszósszal

Araz Orange – carrot soup with mint mousse

Araz Sage and lemon flavoured fish fillet with cous cous

Araz Apricot – almond pie

 

 

 

 

 

 

Gallery - Press lunch (28th of September, 2010.)
Niszkács Miklós, Géher Zoltán, Nick Robertson
Niszkács Miklós...
Image Detail
Kovács Ákos az újságírók társaságában
Kovács Ákos az ...
Image Detail
Borkóstolás a sajtótájékoztatón
Borkóstolás a s...
Image Detail
Kovács Gábor és Szili Zsófia
Kovács Gábor és...
Image Detail
ARAZ Étterem sajtóebédje
ARAZ Étterem sa...
Image Detail
Szakmai vendégek az ARAZ Étteremben
Szakmai vendége...
Image Detail
Géher Zoltán, a CHZ igazgatója Niszkács Miklós és Nick Robertson társaságában
Géher Zoltán, a...
Image Detail
Savarin, mangós vanília fagylalttal
Savarin, mangós...
Image Detail
Desszert
Desszert
Image Detail
Az ARAZ Étterem ünnepi desszertje a szakmai ebéden
Az ARAZ Étterem...
Image Detail
Kovács Ákos és a Molinari szakemberei
Kovács Ákos és ...
Image Detail
Májer Beáta az ARAZ Étterem sajtóebédjén
Májer Beáta az ...
Image Detail
Bedő István és Nagy Kata Orsolya
Bedő István és ...
Image Detail
Az ARAZ Étterem menüje a szakmai megnyitón
Az ARAZ Étterem...
Image Detail
Kökényes libamájhab csatos üvegben, rozmaring füsttel
Kökényes libamá...
Image Detail
Bécsi tányérhús és fiatal fácán esszencia duója, öreg sherryvel
Bécsi tányérhús...
Image Detail
Az ARAZ Étterem konyhájában felszolgálásra várnak az ételek
Az ARAZ Étterem...
Image Detail
Akácfával füstölt fürjmell, kukoricás kölessel és birsalma lekvárral
Akácfával füstö...
Image Detail
Szőlőlevélben érlelt fogas hántolt árpával, és ánizsos sáfrányhabbal
Szőlőlevélben é...
Image Detail
Marinált báránykorona juhtúrós polentával és mokka-szósszal
Marinált bárány...
Image Detail
 
Display Num 
  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  Next 
  •  End 
  • »
Page 1 of 2
 
 
Powered by Phoca Gallery